Face à l’essoufflementde l’agriculture industrielle, l’agroécologie promeut une production durable, économe en énergie et surtout respectueuse des êtres vivants. Elle s’inspire de la nature sauvage en créant son propre écosystème et en préservant les ressources naturelles.

Utilisé pour la première fois en 1928 par un agronome américain, ce terme utilisé en tant que science se développe aux cours des années 60 et 70. Le rapprochement entre agrosystèmes et écosystèmes afin de mieux respecter la nature sont développés. Le but de cette pratique est le développement rural des pays pauvres sans subir les méfaits de l’agriculture industrielle mais également la revitalisation des sols cultivés là où la sur-utilisation des pesticides et produits chimiques ont dégradé les terres.