Les animations sont gratuites. Pas d’inscriptions. Pensez à vous rendre à votre atelier en avance car les places sont limitées. La liste des animations est mise à jour régulièrement
VENDREDI 24 JANVIER
12h00 Découverte de la permaculture De la méthodologie du “design” en passant par les techniques de culture (buttes, associations de cultures,…), la forêt jardin et les semences paysannes, une belle introduction à la permaculture Olivier GRUIE – ECOWISE
13h30 Atelier semis-rempotage Atelier pratique et ludique où les participants pourront semer des graines et rempoter des petites plantes de différentes espèces et variétés. Les participants repartiront chacun avec leurs petits pots. Ce sera l’occasion de parler du monde paysan et de présenter les semences paysannes et la diversité cultivées au Jardin des Thorains JARDIN DES THORAINS (sur leur stand)
13h30 De la Terre au Verre. L’agrisculpteur, de Terrien à Verrien Bernard FROMENT – SCULPTEUR
14h30 L’aventure des Oyas, les poteries d’arrosage remises au goût du jour Frédéric BIDAULT – OYAS ENVIRONNEMENT
16h00 Découverte de la permaculture De la méthodologie du “design” en passant par les techniques de culture (buttes, associations de cultures,…), la forêt jardin et les semences paysannes, une belle introduction à la permaculture Olivier GRUIE – ECOWISE
SAMEDI 25 JANVIER
11h00 Les hébergements écoresponsables de Gîtes de France Thierry OURS et Serge MEZIN – GITES DE FRANCE
12h00 Le cycle de la plante : de la racine au fruit Engrainage et exercice pratique Association VENI VERDI
13h30 Atelier découverte d’un jardin-forêt, d’un écosystème comestible boisé, échanges, retour d’expériences, discussion Fabrice DESJOURS – ASSOCIATION FORET GOURMANDE
13h30 Atelier semis-rempotage Atelier pratique et ludique où les participants pourront semer des graines et rempoter des petites plantes de différentes espèces et variétés. Les participants repartiront chacun avec leurs petits pots. Ce sera l’occasion de parler du monde paysan et de présenter les semences paysannes et la diversité cultivées au Jardin des Thorains JARDIN DES THORAINS (sur leur stand)
14h30 Habitat durable autonome : comment la permaculture permet-elle de créer son habitat autonome avec un impact positif pour la planète ? Après une rapide présentation des motivations à l’autonomie et des impacts de la construction sur l’environnement, nous présenterons une approche permaculturelle de l’habitat. Nous aborderons les clés pour que vous puissiez lancer votre projet écologique et autonome avec des solutions à mettre en oeuvre pour y arriver. Alexandre BODIN – PERMACOPIA
15h30 Le cycle de la plante : de la racine au fruit Engrainage et exercice pratique Association VENI VERDI
16H30 Ferme en permaculture : découvrez les enjeux, rêves et réalités de l’installation agricole en permaculture Créer sa ferme en permaculture est une perspective qui attire un nombre croissant de personnes mais, loin d’être un parcours bien balisé, cette démarche pose de multiples questions : Comment se former ? Où trouver des exemples inspirants ? Comment structurer sa démarche ? Joris Danthon, formateur-consultant en permaculture chez L’Atelier Fertile et co-président du réseau Permaculture 44, vous propose ici un décryptage de la permaculture ainsi que des enjeux et réalités de l’installation dans le monde agricole d’aujourd’hui. Avec une ouverture sur les réseaux et ressources mobilisables pour monter ce type de projet, cet atelier-découverte s’adresse à toute personne en quête de transition professionnelle et personnelle. Joris DANTHON – ATELIER FERTILE
17H30 Guérir la Terre, nourrir les êtres humains Charles HERVE – GRUYER – LE BEC HELLOUIN
Comment nourrir l’humanité de demain ? Il semble évident que notre modèle agricole actuel, dépendant des énergies fossiles, destructeur des terres et de la biodiversité, émetteur de gaz à effet de serre, ne pourra pas assurer cette tâche. La Ferme du Bec Hellouin en Normandie, initiée par Perrine et Charles Hervé-Gruyer, expérimente une nouvelle forme d’agriculture, en rupture profonde avec les modèles actuels : l’écoculture, qui se fonde sur l’imitation des écosystèmes naturels. Cette démarche favorise l’autonomie des paysans et la sécurité alimentaire des communautés locales.
DIMANCHE 26 JANVIER
11h00 La Permaculture : science, art et philosophie de la transition ? Principes éthiques et conceptuels pour faire émerger des sociétés humaines durables. En proposant un ensemble de principes conceptuels simples, la permaculture nous invite à appliquer une éthique universaliste éminemment actuelle ; prendre soin de la terre, prendre soin des hommes, partager le surplus ; pour construire des sociétés humaines durables. Philippe DEREGEL – UNIVERSITE POPULAIRE PERMACULTURE
12h00 Du compost au jardin : retrouver un sol vivant Les déchets végétaux du jardin et de la cuisine dégradés par les micro-organismes nous permettent de mettre de la vie sans nos sols : tout un monde à découvrir Clément DOCHE – TERRE & HUMANISME
13h30 Atelier semis-rempotage Atelier pratique et ludique où les participants pourront semer des graines et rempoter des petites plantes de différentes espèces et variétés. Les participants repartiront chacun avec leurs petits pots. Ce sera l’occasion de parler du monde paysan et de présenter les semences paysannes et la diversité cultivées au Jardin des Thorains JARDIN DES THORAINS (sur leur stand)
13h30 De mon balcon à mon pays : changer le monde avec la permaculture De son image grand public de jardinage résilient, à sa démarche d’initié visant à se créer un lieu de vie durable et autonome, en passant par le mouvement des villes en transition qui en est issu, la permaculture fonctionne en fractale en s’adaptant à une multitude d’échelles. Voyons ensemble comment la permaculture nous permet de changer durablement notre monde, de l’individu à la nation, et explorons des outils et exemples adaptés à chaque niveau d’application. Grégor ALECIAN – ASSOCIATION TERA
14h30 Les graines de variétés anciennes, l’allié incontournable de la Permaculture Qu’est-ce qu’une graine de variété ancienne ? Son rôle et ses qualités dans le respect du cycle de la Permaculture, les qualités des légumes issus de graines de variétés anciennes : saveur et qualité nutritionnelle, les dernières études scientifiques sur la résilience de ces graines ancestrales : Les endophytes, la graine : acteur essentiel de la vie du sol et de l’autonomie alimentaire, diversité des légumes obtenus et sauvegarde de la biodiversité, le rôle amplificateur des pollinisateurs, l’abeille sauvage. Philippe DESBROSSES, Véronique BONAVENTURE, Isabelle POIRETTE – MILLE VARIETES ANCIENNES
16h00 Du compost au jardin : retrouver un sol vivant Les déchets végétaux du jardin et de la cuisine dégradés par les micro-organismes nous permettent de mettre de la vie sans nos sols : tout un monde à découvrir Clément DOCHE – TERRE & HUMANISME
17h30 Habitat durable autonome : comment la permaculture permet-elle de créer son habitat autonome avec un impact positif pour la planète ? Après une rapide présentation des motivations à l’autonomie et des impacts de la construction sur l’environnement, nous présenterons une approche permaculturelle de l’habitat. Nous aborderons les clés pour que vous puissiez lancer votre projet écologique et autonome avec des solutions à mettre en oeuvre pour y arriver. Alexandre BODIN – PERMACOPIA
LUNDI 27 JANVIER
11h00 et 13h30 Atelier semis-rempotage Atelier pratique et ludique où les participants pourront semer des graines et rempoter des petites plantes de différentes espèces et variétés. Les participants repartiront chacun avec leurs petits pots. Ce sera l’occasion de parler du monde paysan et de présenter les semences paysannes et la diversité cultivées au Jardin des Thorains JARDIN DES THORAINS
15h30 Designs et jardins symboliques à travers la méditation créatrice Romain LEBOURGEOIS
