Un parrain de choix pour Permae
Après Jean-Martin Fortier et Pierre Rabhi pour l’édition 2020, c’est une nouvelle grande figure des cultures alternatives qui soutient Permae. Charles Hervé-Gruyer nous fait le plaisir de parrainer cette nouvelle édition du salon.
Fondateur et concepteur de la Ferme du Bec Hellouin avec sa femme Perrine, ce lieu est devenu une référence de l’écoculture.
Après avoir écumé les mers pendant plusieurs décennies sur le Fleur de Lampaul, une expérience humaine et scientifique source de nombreuses inspirations. En 2003, il crée avec sa femme Perrine la Ferme du Bec Hellouin dans une optique d’approche ultra naturelle. D’abord destiné à être privé, le projet se développe jusqu’à l’obtention du statut d’agriculteurs bio en 2006. Puis la découverte de la permaculture en 2008 vont donner une nouvelle dimension à leur projet.
Des programmes de recherche sont ainsi menés en partenariat avec l’INRAE et AgroParisTech. La ferme expérimentale est un succès avec un maraichage intensif sur une petite surface mais surtout une forte philosophie de respect de la terre.
Une philosophie vertueuses d’un point de vue environnemental et sociétal que la Ferme du Bec Hellouin a diffusé avec des formations et qu’elle partage maintenant avec le livre « Vivre avec la Terre ».
Charles Hervé-Gruyer est directeur et auteur de la collection Résiliences.
Retrouvez Charles Hervé-Gruyer vendredi 18 et samedi 19 mars 2022 à 14h30 pour deux conférences exceptionnelles.
